Sommerpause

Wie bereits angekündigt, befinden wir uns derzeit in unserer Sommerpause. Am Freitag, 1. September starten wir voller Elan in unser drittes Jahr und freuen uns, wenn du dabei bist!

Vielen Dank für die gute Zusammenarbeit allen Lieferanten und GuaT-Mitgliedern!

Einen schönen Sommer wünscht euch das GuaT-Kernteam!

GuaTer Besuch in der NMS Taiskirchen

Auf Einladung der Lehrerin Frau Maria Klambauer besuchten Steffi und Maria Moser und Johannes Hörmann am 16. Mai eine dritte Klasse der Neuen Mittelschule Taiskirchen, um im Rahmen des Faches Hauswirtschaft über GuaT zu informieren. Neben der Vorstellung des GuaT-Shops und des Ablaufes eines Einkaufs bei GuaT durften wir die Schülerinnen und Schüler auch über einige globale Zusammenhänge in der Nahrungsmittelerzeugung und die weltweiten Auswirkungen unseres Essverhaltens auf Gesellschaft und Natur informieren.

Auch die Praxis kam nicht zu kurz: Nachdem über den Weg vom Füttern einer Kuh bis zum fertigen Butter gesprochen worden war, war es Zeit selber Hand an zu legen. Frei nach James Bond wurde der Rohmilchbutter aus Rahm vom Moserhof selber "geschüttelt, nicht gerührt" und auf den selbst gebackenen Weckerln aus guaTen Zutaten genüßlich verspeist.

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Taiskirchner Freilandschwein von Gustav Patzelt nach Hause geliefert

Bei Gustav Patzelt können derzeit für folgende(n) Liefertermin(e) Fleischpakete bestelllt werden:

Dienstag, 11.07.2017

Dienstag, 25.07.2017

Mischpaket "aus Allem etwas", ca. 5 - 7 kg, Euro 7,30/kg
Schnitzel, Bauch, Schulter, Faschiertes, Karree, Schopf - küchenfertig geschnitten
Die Zusammensetzung kann auf Wunsch verändert werden.

Zusätzlich gibt es aktuell noch geselchte Stelzen.

Gustav stellt direkt nach Hause zu (im Preis inbegriffen), abgerechnet wird bar und nicht über das GuaT-Guthaben.

Gustav Patzelt
Kleingaisbach 12
4753 Taiskirchen
0650/8246250 (Gustav)
0681/20423248 (Roswitha)

 www.freilandschwein-naturnah.at

Nachlese GuaTer Wandertag

Bei strahlendem Sommerwetter haben wir am Sonntag den 28. Mai um ca. 13.00 unseren Wandertag in Erikas Manetzgrubers Kräutergarten in Gmeinedt (Zell an der Pram) begonnen.

Während und nach der sehr interessanten Führung durch den wunderbaren Garten gab es ganz gemütlich Kaffee und Kuchen und Zeit zum Rasten, "Ratschen" und Sonnencreme schmieren.

Um ca. 15.30 machten wir uns - knapp 30 Personen und ein Hund - zum ca. einstündigen Fußmarsch nach Kleingaisbach zum Patzelt Gust auf, wo schon eine zünftige Jause auf uns wartete. In gewohnt unterhaltsamer Weise, garniert mit jeder Menge "Gschichtln", stellte uns Gust seine Schweine vor - oder war es eher umgekehrt? :) Auch ein Saugewichtgewinnspiel durfte nicht fehlen, bei dem übrigens eine der jüngsten aus unseren GuaT-Reihen den zweiten Preis machte (siehe Foto)!

Jedenfalls ist der gelungene Nachmittag in ausgelassener Stimmung mit so manchem erfrischenden Most-Spritzer ausgeklungen - nur guat, dass uns ein Pferdefuhrwerk zurück zum Ausgangspunkt unserer Wanderung gebracht hat! :)

Danke Erika und Gust für eure Gastfreundschaft!

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WANTED! Leere Milchflaschen...

Leider werden nicht alle leeren Moserhof-Milchflaschen regelmäßig zurückgebracht, so dass der Bestand immer weiter abnimmt und Maria immer wieder Flaschen nachkaufen muss.

Um den Anreiz zur Flaschenrückgabe zu erhöhen, beträgt der Pfand daher ab sofort 1 Euro.

Wiedersehen macht eben Freude! :)

 

 

 

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